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文章来源:红酒百科全书 | 发布时间:2026年04月22日 12:58 | 原文链接:点击查看原文
【文章摘要】 西班牙葡萄酒大师番查·康波(Pancha Campo)曾说过:“卡瓦的骨子里,流淌着西班牙人的惬意、欢乐和自由。”看到这里,真想亲自尝尝卡瓦起泡酒,感受这其中真正的惬意和欢乐啊! 红酒百科全书今日为您推荐 2018 年 歌萄源特级珍藏旗舰年份卡瓦 ,亮点不少: 歌萄源:西班牙 470 年卡瓦名庄,卡瓦起泡酒元老; 酒庄旗舰限量版,致敬历史和风土; 属特级珍藏:酒泥陈酿 40 个月; 获酒评杂志 3...
【正文节选】 西班牙葡萄酒大师番查·康波(Pancha Campo)曾说过:“卡瓦的骨子里,流淌着西班牙人的惬意、欢乐和自由。”看到这里,真想亲自尝尝卡瓦起泡酒,感受这其中真正的惬意和欢乐啊! 红酒百科全书今日为您推荐 2018 年 歌萄源特级珍藏旗舰年份卡瓦 ,亮点不少: 歌萄源:西班牙 470 年卡瓦名庄,卡瓦起泡酒元老; 酒庄旗舰限量版,致敬历史和风土; 属特级珍藏:酒泥陈酿 40 个月; 获酒评杂志 3 个 95 分、酒神大赛金奖; 只在好年份酿制,至今才 7 个年份 。 点击【小程序】立即购买 以下是 歌萄源特级珍藏旗舰年份卡瓦 (Codorniu Jaume Gran Reserva Brut)的详细介绍。 01 歌萄源:西班牙 470 年卡瓦名庄,卡瓦起泡酒元老 说起西班牙卡瓦,歌萄源(Codorniu)榜上有名,它是该国非常经典出名的卡瓦名庄,其家族是西班牙非常古老的酿酒家族。有历史文献证明,在 1551 年酒庄就已建立,并且拥有自己的葡萄园。 在两个世纪之后,家族的后代之一,何塞·莱文托斯(Josep Raventos)在欧洲推销自家的酒的时候,经过法国的香槟产区,被香槟的酿造工艺所吸引,萌生了采用香槟法酿造西班牙起泡酒的念头。 1872 年,采用传统香槟法酿造了西班牙起泡葡萄酒,这种酒很快收到了消费者的追捧,被称为“西班牙香槟” 。在 1970 年,西班牙起泡酒的酿造商们为了将自己的产品与香槟区别开来,将这种酒命名为卡瓦。在西班牙民间,还不乏有人用 “champan”或“champana”来称呼卡瓦起泡酒。 直至今日,歌葡源在西班牙依然享有很高的位置,它家的卡瓦,在国家官方一些重要级别的宴会场合,会作为代表酒款待重要人物。它家的酒经销海内外,品质之高,业内口耳相传。 02 此酒为酒庄旗舰限量版,致敬 470 年历史和风土 这款卡瓦为酒庄 ARS 系列,属于酒庄旗舰系列...
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