揣兜即走开瓶即饮,百年老字号如何玩转露酒年轻化?

发表于:2026-3-20 15:51:09 5
文章来源:,捕捉酒业动态,观察酒业趋势,探寻酒业方 | 发布时间:Thu, 19 Mar 2026 08:04:47 +0000 | 原文链接:点击查看原文




【文章摘要】
红荔力酒的持续增长,是外部行业风口、内部持续创新共同作用的结果。它不仅是市场成功的案例,更展现了老字号通过守正创新拥抱“年轻化”的主动作为。文|唐洪涛“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”苏东坡的这一佳句流传千年,家喻户晓。令苏东坡痴迷的不仅是荔枝,还有产自岭南的美酒——他在《桂酒颂》中写道:“有隐者,以桂酒方授吾,酿成而玉色,香味超然,非人间物也。”时过境迁,岭南美酒芳香依旧,广东顺德酒厂所产的红...




【正文节选】
红荔力酒的持续增长,是外部行业风口、内部持续创新共同作用的结果。它不仅是市场成功的案例,更展现了老字号通过守正创新拥抱“年轻化”的主动作为。文|唐洪涛“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”苏东坡的这一佳句流传千年,家喻户晓。令苏东坡痴迷的不仅是荔枝,还有产自岭南的美酒——他在《桂酒颂》中写道:“有隐者,以桂酒方授吾,酿成而玉色,香味超然,非人间物也。”时过境迁,岭南美酒芳香依旧,广东顺德酒厂所产的红荔力酒销售形势喜人,销量连年攀升。当传统酒类市场面临增长瓶颈时,这股来自岭南的“养生”浪潮正改写行业格局,而推动这股浪潮的,既有外在市场的影响,又有内在基因的作用。露酒风起,引领潮流近年来,露酒表现可谓一枝独秀。数据显示,2020–2024年,露酒年复合增速15%–20%,利润增长近200%;2025年,露酒市场规模约650–800亿元,已超越葡萄酒,成为继白酒、啤酒后的第三大酒种;预计2030年,市场规模将突破2000亿元。露酒风起,不仅是品类增长,其深层动因在于精准卡位“三理性”消费时代的需求变化:年轻人追求“朋克养生”,中老年人重视日常滋补,女性青睐低度养颜。凭借“口感柔和、多维营养、多场景、特调悦己”的特性,露酒恰如其分地满足了社会对“轻养生、微醺、自我关怀”生活方式的集体向往。在岭南,露酒格外受宠。如苏东坡所言,岭南高温多雨、湿气重,人群普遍易疲劳、虚损、免疫力偏弱,有“岭南凡病,皆谓之瘴”之说。以酒驱瘴防疫在岭南由来已久,当地人习惯以黄精、枸杞子、龙眼肉、人参、当归、益智仁等优质食药材入酒。顺德酒厂的红荔力酒选取优质纯粮米酒为基酒,经陶缸贮藏陈酿,使食药材有效成分与基酒充分平衡融合,酒体醇和柔顺、细腻丰满。正因如此,从广东到广西、海南,不论是沿海、山区还是渔村,人们普遍喜饮红荔力酒;不论是日常养生,还是节庆、宴席、送礼,红荔力酒因兼具实用与情感价值,拥有广泛使用场景。由...




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