文章来源：红酒百科全书 | 发布时间：2026年07月01日 12:58 | 原文链接：点击查看原文
【文章摘要】
众所周知，新西兰除了长相思以外，它的黑皮诺也享有很高的知名度，也是新西兰的招牌！ 今日，红酒百科推荐新西兰高品质的黑皮诺干红：2020 年灰石酒庄葡萄园发酵黑皮诺旗舰干红，亮点如下： 灰石酒庄：荣获年度有机酒庄，新西兰 20 大酒庄之一； 酿酒师曾 4 次荣获年度酿酒师，新西兰知名的酿酒师之一； 此酒曾是入选帕克百 ...
【正文节选】
作者：红酒百科全书
众所周知，新西兰除了长相思以外，它的黑皮诺也享有很高的知名度，也是新西兰的招牌！
今日，红酒百科推荐新西兰高品质的黑皮诺干红：2020 年灰石酒庄葡萄园发酵黑皮诺旗舰干红，亮点如下：
灰石酒庄：荣获年度有机酒庄，新西兰 20 大酒庄之一；
酿酒师曾 4 次荣获年度酿酒师，新西兰知名的酿酒师之一；
此酒曾是入选帕克百大仅有的 2 款新西兰酒，值得关注的新发现酒款；
斩获 SK 96、RC 96、CD 96、JS 95 和 RG 95 高分盛赞；
采用新技术在葡萄园中发酵：拥有非常突出的复杂性和个性；
年产仅 500 瓶，市场热度高，需求仍在上涨。
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以下是这款 2020 年灰石酒庄葡萄园发酵黑皮诺旗舰干红（Greystone Vineyard Ferment Pinot Noir）的详细介绍：
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灰石酒庄：荣获年度酒庄，新西兰 20 大酒庄之一
一座成立十余年的酒庄，就被国际知名的葡萄酒杂志《醇鉴》（Decanter）评为“2012 年新西兰 20 大酒庄之一”。并接连荣获 2016 年年度新西兰酒庄， 2018 年年度“新西兰年度酒庄”。没错，这就是新西兰名庄——灰石酒庄。
2000 年，托马斯一家（Thomas Family）看重奥米希山（Omihi hills）起伏的石灰岩山丘，购入了这里的一座老旧的羊舍，并开始创建灰石葡萄园。从一开始，他们就只有一个目标；从独特的石灰岩风土中酿造出品质的葡萄酒。2004 年，在前奔富葡萄园负责人尼克·吉尔的帮助下，他们在整个近江山的 13 块斜坡上种满了葡萄。酿酒师唐·麦克斯韦（Dom Maxwell）的加入使他们离目标更近了一步，2008 年酒庄酿出了酒庄的初个年份。
酒庄出产的黑皮诺（Pinot Noir）葡萄酒接连斩获新西兰航空葡萄酒大赛（Air New Zealand Wine Awards）年度黑皮诺葡萄酒，更被选为英国航空公司头等舱用酒。除此之外，酒庄出产的其他葡萄酒亦曾获得不少国内外大小奖项。多年来，灰石酒庄受到了 ......
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发表于：2026-7-2 12:02:44 97